Dulceață de cireșe galbene

Cireșe la congelator, cireșe în compot, acum e răndul în dulceață. Cine nu dorește să păstreze aroma deosebită a cireșelor și peste iarnă?

Îmi place această dulceață la clătite normale, americane sau cum or mai fi ele, la goffre sau la papanași.

Îmi place mirosul lor atunci când sunt fierte!

Se prepară foarte ușor, la fel ca și dulceața de cireșe amare. Am folosit aceleași cantități ca la aceasta.dulceata cirese galbene

Anunțuri

Dulceață de cireșe negre(amare)

Anul acesta cireșul meu a fost foarte bogat. Am adunat foarte multe cireșe negre(amare), mai multe ca niciodată. Ce puteam să fac din ele? Doar o dulceață care este foarte bună, deosebit de parfumată. Deși este migală mai mare în comparație cu alte fructe cu sâmburi, m-am incumetat să scot sâmburii de la aproximativ 10 kg. Desigur  că am avut și ajutoare – soțul și sora, ca fară ei cred că stăteam 2 săptămâni să le termin. Continuă lectura